Если человек говорит правду,
рано или поздно его выведут на чистую воду.
Оскар Уальд

ОТ АВТОРА



Ганс Гольбейн Младший
Портрет Ивана А. Фёдорова, 1528
Париж, Лувр

Что касается меня, то я не знаю более замечательного занятия, чем еда,
понимаете ли, еда, еда, - в самом полном смысле этого слова.

Что любовь для сердца, то аппетит для желудка. Желудок - капельмейстер, который руководит большим оркестром наших страстей и приводит их в действие.

Пустой желудок подобен фаготу или флейте пикколо, когда он урчит от неудовольствия или переливает рулады от желания.

Напротив, полный желудок - это треугольник удовольствия или литавры радости.

Что касается любви, то я её рассматриваю как примадонну par excellence, как богиню, которая пропеваает мозг каватинами, опьяняет слух и восхищает сердце.

Еда, любовь, пение и пищеварение, - вот воистину четыре акта комической оперы, которая называется жизнью и которая исчезает как пена от бутылки шампанского.

Тот, у кого она протекает без наслаждений, - полнейший глупец.